Кафе "Бельгийские вафли"



Восьмого марта решили в честь праздника сходить всей семьей в кафе. А я как раз на днях узнал про небольшое уютное кафе, которое называется "Бельгийские вафли". Вот в него мы и отправились.

Кафе находится на улице Дмитриевской, метрах в тридцати от Полтавского шляха. Внутри заведение совсем небольшое, если не ошибаюсь, в нем всего 4 столика. Атмосфера уютная и домашняя.





Кафе совсем не пафосное. Когда заходишь, кажется, что пришел к людям в гости. По-сути, так оно и есть. Это кафе - семейный бизнес. Владельцы хотели открыть небольшое заведение, где бы было уютно и по-европейски. Гостей встречает сам хозяин, он же принимает и приносит заказы. Отношение к посетителям очень дружелюбное.
Несмотря на то, что заведение маленькое, заказ иногда нужно подождать минут 10-15. Пока мы там сидели, в кафе зашла пара девочек-подростков, очень нервные и куда-то спешащие. Им вежливо сказали, что заказ нужно будет немного подождать, они поискрили-повертелись пару минут и ушли. Я бы не рекомендовал идти в это заведение на быстрый перекус-кофе. Сюда лучше приходить не торопясь, чувствуя атмосферу и отдыхая в уютной обстановке. Понравилось, что в наличии было несколько книжек для детей. Пока ждали заказ, Дима и Аня с радостью полистали детские энциклопедии. Макс в это время играл с салфетницей :)





Теперь, собственно, про угощения. Вафли, мороженное, тортики, шоколад - все просто великолепное. Свежее, вкусное. Приходится контролировать возможности своего желудка, потому что насыщение приходит быстро и внезапно :)





Еще в этом кафе продают самодельные конфеты. Они просто невероятно вкусные. Я не могу вспомнить конфет вкуснее этих.





Порадовали достаточно демократичные цены. Мы все впятером наелись-напились до отвала, и это обошлось нам в 150 грн.
Надеюсь, что кафе не испортится и дальше будет поддерживать свою неповторимую атмосферу и отличное качество десертов. Обязательно наведаемся туда еще.


P.S.: Про это кафе я узнал в ЖЖ . Если интересно, почитайте у нее интервью с хозяевами заведения:
Часть 1: http://lilith19.livejournal.com/53554.html
Часть 2: http://lilith19.livejournal.com/53445.html

***

В субботу я был очень неправ касательно снега. То был не снег, то была разминка. Снег идет сегодня и, похоже, не думает прекращаться.

ZZfort / 7.03.2013

ZZfort / 7.03.2013

7-го числа в честь праздника отыграли в офисе небольшой концерт.
Вот решил выложить видео. Скорее для себя и сочувствующих. Потому что на видео звук записан фотиком, и как следствие, достаточно ужасен :)
В общем, аудиофилам лучше пройти мимо. А кому интересно - милости прошу под кат.

Читать далее  

Соскучились уже по зиме?

Сегодня погода не радует... за окном -2, ветер, метель. Бррр.





Откуда берется вес?



Когда-то я уже писал о том, что все объекты вокруг нас практически полностью состоят из пустоты. А сегодня хочу рассказать про массу.

Вот встаете вы на весы, как вы думаете, откуда берется ваш вес? Логично предположить, что это масса всех атомов, из которых состоит ваше тело. Основная масса атома сосредоточена в ядре, то есть в протонах и нейтронах. Каждый протон и нейтрон состоит из трех кварков. Стало быть, ваша масса - это масса всех кварков? В это трудно поверить, но это не так. Ведь сами кварки практически не обладают массой.
Чтобы ответить на вопрос, откуда берется масса, нужно немного узнать об особенностях кварков. Их поведение описывается двумя заумными терминами: асимптотическая свобода и конфайтмент. Перевожу на человеческий язык. Чем ближе кварки друг ко другу, тем слабее между ними сила взаимодействия. Т.е. они не взаимодействуют друг с другом, когда сближаются. И наоборот, чем дальше они отдаляются друг от друга, тем сильнее они притягиваются. Взаимодействие, действующее между кварками, называется сильным взаимодействием, оно переносится особыми частицами - глюонами.

Кварки и глюоны мечутся туда-сюда, образуя условный шарик, ограниченный силой взаимодействия. Их движение порождает кинетическую энергию. Все помнят, что еще Эйнштейн установил прямую связь между массой и энергией.
Вот и получается, что наша масса - это не что иное как кинетическая энергия кварков и глюонов, снующих внутри атомных ядер.

Приятно думать, что страшные цифры на весах - это не избыточный вес, а дополнительная энергия :-)


Немного больше про квантовую хромодинамику, - раздел квантовой физики, изучающий сильное взаимодействие - можно почитать и посмотреть по ссылке: http://postnauka.ru/video/9300

Таня с именем Богдан

Последнее время на рабочий ящик приходит забавный спам, в котором не совпадают имена. Например, приходит письмо от какой-то типа Маши, а в письме подпись "Надя".
Но тут вообще прелесть... Предлагают познакомиться с Таней, которую почему-то зовут Богдан Вороубев (наверное, Воробьев имелся в виду).
Интересно, это такой маркетинговый ход спамеров или просто иностранцам все наши имена одинаковые?

Лытдыбр обыкновенный

Что-то я давненько тут не появлялся. Выпал немного в оффлайновую жизнь, если так можно сказать, учитывая, что минимум 8 часов в день так или иначе провожу за компом.

Наступила весна. Погода отреагировала соответственно: выключила солнце и включила снег. Ну ничего, зато мороза нет :)

Вчера когда я был на работе, Яна скинула мне фотку с телефона. Не могу не поделиться:



Сравните с Димкой, где он в том же костюме, но 4 года назад. Ему тогда еще двух лет не исполнилось, а Максу через две недели вот уже три стукнет.




А вообще, жизнь прекрасна! :)

Челябинский метеорит



Наиболее полная подборка материалов у Ильи Варламова:
http://zyalt.livejournal.com/722930.html

Вообще потрясающе, насколько сейчас быстро распространяется информация и как много видео и фото о событиях. Случись такое сто лет назад и не осталось бы ничего, кроме путанных рассказов очевидцев.

О патриотизме

Недавно я участвовал в одной дискуссии, где речь зашла про патриотизм. Там я совершенно искренне высказал свое мнение о том, что патриотизм – это плохо. Да, я совсем не патриот.
Но высказав свое такое мнение, я заинтересовался, почему же мне не нравится патриотизм. Ведь на первый взгляд ничего плохого в патриотизме нет. Я начал размышлять и вспомнил один давний разговор, который, как мне кажется, все объясняет.

Речь тогда шла о гипертрофированном чувстве «свой-чужой». Для многих людей, как оказалось, вполне естественно защищать близкого человека перед другими, во что бы то ни стало. Даже если он был неправ, даже если все факты указывают на его вину, все равно чувство «своего» для них сильнее чувства справедливости. Мне же такое отношение чуждо. Я считаю, что справедливость и истина стоят выше личных интересов, выше интересов племени, если хотите. Я совершенно не понимаю людей, которые готовы называть белое черным только ради того, чтобы выгородить «соплеменника».

Тут я понял, что патриотизм – это то самое чувство, только в больших масштабах. Именно поэтому я не могу его принять.


Марк Твен писал: «Чтобы быть патриотом, надо было сказать и повторять: «это наша страна, права она или нет», и призывать к маленькой войне. Разве не ясно, что эта фраза является оскорблением для нации?».

Что же такое патриотизм? Википедия говорит: «Патриотизм предполагает гордость достижениями и культурой своей Родины, желание сохранять её характер и культурные особенности и идентификация себя с другими членами народа, стремление защищать интересы Родины и своего народа.».

Не понимаю, как можно гордиться чем-то, что досталось случайно? Мы не выбираем, где нам родиться географически, мы не выбираем национальность. Мы просто получаем это случайно при рождении. Какой тут повод для гордости? Результаты труда, достижения в чем-то – вот что может быть предметом гордости и радости. Но это не триумф нации или страны. Это достижение вполне конкретных людей, которые вложили свой труд, их и стоит хвалить. Разве не достойны уважения выдающиеся художники, музыканты, ученые, родившиеся в другой стране?

Метко об этом высказался Лев Рубинштейн: «Есть еще такая штука, как «патриотизм», означающая как правило приблизительно то, что навозную кучу посреди родного огорода предписано любить на разрыв аорты, в то время как клумба с георгинами во дворе соседа ничего кроме гадливого омерзения вызывать не должна».

Тут я уже задумался, а есть ли хоть что-то хорошее в патриотизме? Нужно ли человеку гиперболизировать это ощущение единства с близкими людьми? Думаю, что это имело смысл на заре человечества. Когда люди жили небольшими враждующими общинами, тогда именно это чувство помогало защитить свое племя, род, семью. Но цивилизация развивается. Границы стран установлены, есть международные законы и организации, следящие за их выполнением. Нужен ли патриотизм нам, современным людям?

Мне кажется, что на этот вопрос ответил Лев Толстой: «Скажут: «Патриотизм связал людей в государства и поддерживает единство государств». Но ведь люди уже соединились в государства, дело это совершилось; зачем же теперь поддерживать исключительную преданность людей к своему государству, когда эта преданность производит страшные бедствия для всех государств и народов. Ведь тот самый патриотизм, который произвёл объединение людей в государства, теперь разрушает эти самые государства. Ведь если бы патриотизм был только один: патриотизм одних англичан, то можно бы было его считать объединяющим или благодетельным, но когда, как теперь, есть патриотизм: американский, английский, немецкий, французский, русский, все противоположные один другому, то патриотизм уже не соединяет, а разъединяет.».

Это действительно так. Патриотизм больше не защищает и не объединяет, наоборот - им прикрываются войны и мерзкие поступки. Об этом писал Альберт Эйнштейн в своем эссе «Мир, каким я его вижу»: «Героизм по команде, бессмысленная жестокость и омерзительная бессмысленность, называющаяся патриотизмом — как сильно я ненавижу все это, какой низкой и подлой является война.».

Я совсем не против того, чтобы радоваться достижениями соотечественников. Я не против того, чтобы рекламировать красивые и интересные географические места в родной стране. Но это не должно затмевать рассудок, не должно заставлять человека верить в исключительность своей страны лишь потому, что ему выпал шанс тут родиться.

Закончу цитатой Джорджа Сантаяны, американского философа испанского происхождения:

«Мне кажется ужасным унижением иметь душу, контролируемую географией»

Снеговик

Эта машина стоит у подъезда уже неделю. Сегодня выпал снег, народ творит!