Давайте поговорим про хлеб.
На днях увидел фотографию советского магазина с очередью за хлебом.



Мое внимание привлекли нарезанные кусочки хлеба. Я уже совсем позабыл, а ведь раньше можно было заказать половинку буханки или, даже, четвертинку. По-моему, это было очень удобно! Яна вот говорит, что в хлебных ларьках и сейчас можно заказать половинку/четвертинку. Но в магазинах давно уже никакого выбора нет. Но это еще не самое худшее в современных магазинах.

Большая часть хлеба продается в целлофановой упаковке. Это просто идеальный способ уничтожить весь вкус хлеба, превратив его в мучную резину. Особенно печально, когда хлеб плотной замотан пленкой.



Некоторые упаковывают в полиэтиленовые пакеты. Немного лучше, но тоже совершенно ужасно.



Когда магазин продает хлеб собственной выпечки, то упаковывают его в бумажные пакеты с прозрачной вставкой.



Или же просто в бумажный пакет.



Такой способ в разы лучше целлофана. Такой хлеб уже можно покупать и есть. Но и этот вариант не идеальный. Даже в бумажном пакете свежеиспеченный хлеб преет и размокает.

Самый лучший вариант - когда хлеб лежит просто на стеллажах. А рядом лежат бумажные пакеты, в один из которых можно упаковать выбранную буханку.



Хлеб должен продаваться вот так:



А вы покупаете хлеб в целлофане?

Ссылка на оригинальный пост